Gewürztraminer 2022

9,50

Enthält 19% MwSt. DE
(12,67 / 1 L)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Deutscher Qualitätswein

Wein einer Prinzessin

Jahrgang: 2022

Geschmack: süß

Erzeuger: Rebenhof Ferdinand Fröscher

D-74670 Forchtenberg

Inhalt: 0,75 Liter

enthält Sulfite

Alkohol Restzucker Säuregehalt
12,0 %vol 35,1 g/l 4,8 g/l
Artikelnummer: gewuerztraminer-1 Kategorie:

Kronenwein

 

Gehobene Qualität


Aus ertragsreduzierten Rebenanlagen


Schonender Ausbau und gezügelte Gärung

Alte Rebbestände, dadurch geringe Beerengröße (Konzentration der Geschmacksstoffe)


Ertragsreduzierung auf ca. 70 Liter/ar (Konzentration der Geschmacksstoffe)


Eichenholzfass-Reifung bei Rotwein und teilweise Weisswein


Schonender Ausbau und gezügelte Gärung

Ausgesuchte Lagen, mit Rebenanlagen die über 30 Jahre alt sind


Sehr stark reduzierte Erträge auf ca. 50 Liter/ar (Konzentration der Geschmacksstoffe)


Barriqueweine werden im 225 Liter Eichenholzfass ausgebaut


optimale Reife


Kaltmazeration der Maische vor dem Abpressen


Schonender Ausbau und gezügelte Gärung

Gewicht 1 kg